【韓国人が教える】ぶっちゃけ一番おいしいキムチ料理屋さん


 

WRITTEN BY KUKIN
2017-05-12

ネットとかグルメサイトで「韓国 おすすめ料理」「韓国 おいしい物」なんて調べてもほとんど現地人がいかないようなお店が紹介されてるんですよね。
ここでぶっちゃけ現地人の僕(くどいw)がおすすめする、韓国に行ったら絶対に食べてほしい物!オススメのお店を一つ紹介したいとおもいます!それは…

 キムチの究極料理
“キムチチム” 

キムチをチムする料理、つまりキムチを蒸す料理なんですけど、蒸す事で本来のキムチの味を濃くし甘くしてくれるんです。それがまたすごーーーく絶品!食べてみないとわからないぐらい美味しいです!ご飯のおかわりも絶対したくなると思いますよ!だけどお店によって味も具も値段もすごく変わる料理なんです。そこで僕が大学時代から色々なキムチチムのお店を探して究極に美味しかったお店を一つピックアップ!
そこは…

 ハノッチ
 “한옥집” 


お店の外観です。裏路地にあり、店内は昭和な雰囲気でレトロな気分で楽しめます。ここのお店のキムチチムはなんと豚肉も一緒に蒸していて、その豚肉がまた柔らかく格別に美味しいんです。


上の写真のテーブル左端にある大きい皿にあるのがそのキムチチムです。


そしてその中央にある鍋がそのキムチチムのキムチで作ったキムチチゲです!
ここのお店のキムチチゲも美味しいのでオススメですよ!
そして韓国人だったら、このキムチチゲに麺を追加して食べるのが黄金の組み合わせ
すごくうまいのでやってみてください!

値段

・キムチチム  一人前 8000ウォン (800円)
キムチチゲ 一人前 8000ウォン (800円)
 (一人1品を頼めばご飯無制限です。)

場所


78 Naengcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul, 大韓民国
場所 https://goo.gl/maps/Y47GWYHMGaN2

Google https://goo.gl/maps/Y47GWYHMGaN2

まとめ


味 ★★★★★
 
キムチチム(蒸しキムチ)が豚肉と一緒にでくるのですが、これが絶品です

施設 ★★★★☆ 
裏路地にあり、食堂は昭和な雰囲気でレトロな気分で楽しめます

値段 ★★★★★ キムチチム8000ウォンで、この豚肉のボリューム感は半端ないです!

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